Innovatie, design en technologie op EuroCucina 2026
Van 21 tot en met 26 april 2026 staat Milaan opnieuw in het teken van de internationale keukenwereld. EuroCucina, de tweejaarlijkse vakbeurs die sinds 1974 geldt als dé graadmeter voor de sector, opent dan weer haar deuren. Wat ooit begon als een compacte presentatie met zo’n honderd exposanten, is uitgegroeid tot een toonaangevend platform waar design, innovatie en marktvisie samenkomen.
De keuken als hybride leefruimte
De editie van 2026 laat zien hoe sterk de keuken verandert. Niet langer alleen een plek om te koken, maar een volwaardige leefruimte waar werken, ontmoeten en ontspannen samenkomen. De grenzen tussen binnen en buiten vervagen, duurzame materiaalkeuzes worden vanzelfsprekend en technologie wordt steeds slimmer geïntegreerd.
Kleuren bewegen richting warme, natuurlijke tinten. Materialen tonen meer textuur en authenticiteit. Tegelijkertijd speelt artificiële intelligentie een steeds grotere rol achter de schermen, zonder dat dit het ontwerp domineert. Technologie wordt ondersteunend, bijna onzichtbaar, maar wel essentieel.
Voor retailers en fabrikanten is EuroCucina vooral een moment om te toetsen: waar beweegt de markt naartoe, welke vormentaal wordt leidend en hoe vertaal je dat naar je eigen collectie?
FTK focust op technologie en performance
Parallel aan EuroCucina vindt opnieuw FTK – Technology For the Kitchen plaats. Dit gespecialiseerde platform, gelanceerd in 2004, richt zich volledig op inbouwapparatuur, afzuigtechniek en innovatieve kookoplossingen. Met circa vijftig exposanten vormt FTK een compacte maar inhoudelijk sterke aanvulling op de hoofdbeurs.
Hier draait het om prestaties, energie-efficiëntie en slimme systemen. Van geavanceerde ventilatietechniek tot nieuwe concepten voor voedselbewaring: FTK toont hoe technologie het verschil maakt in de keuken van morgen.
Samen bevestigen EuroCucina en FTK hun positie als internationaal kompas voor de keukenbranche. Voor professionals die vooruit willen kijken, is Milaan in april 2026 opnieuw de plek waar visie en praktijk samenkomen.
Kijk voor meer informatie op de website van Salone del Mobile.
Foro: Diego Ravier
